全国から選りすぐりの鮮度の良い魚をお届けします。
魚種によって漁場と漁期を選びながら常に魚の旬と美味しさを追求しています。
漁獲時期、魚場等を指定し、旬の時期に水揚げされた物を常に安定した品質でお届けするよう、大手水産会社や漁連から直接仕入れ、指定工場で鮮度を落とさないよう細心の注意を払い加工しています。
ヨシケイ横浜のこだわりの食材をご紹介します。
ヨシケイ横浜でお届けしている食材をご紹介します。健康と安全性、そしておいしさにこだわったこだわりの食材です。
留守でも安心！ヨシケイ横浜の安心・鮮度対策
ヨシケイ横浜ではお留守のお客様にはカギ付き留守番ボックスをお貸ししており外出時も安心！
また暖かい日には、セットボックスに蓄冷材を入れる等、鮮度管理にはより万全を期しております。